Hiện nay, trên mạng có rất nhiều sản phẩm được chiết xuất từ mật ong với nhiều lời quảng cáo. Và nhiều người bày tỏ những nghi ngại cũng như khá tò mò về thực hư các tác dụng của mật ong có thật như trong lời đồn. Để cho mật ong có thể sử dụng được lâu và không bị suy giảm chất lượng, chúng ta nên bảo quản nó như thế nào? Đây đều là những câu hỏi khá phổ biến đối với chúng ta bởi không phải ai cũng hiểu rõ về mật ong. Và đây cũng sẽ là chủ đề của bài viết dưới đây, bạn đọc chớ đừng bỏ lỡ nhé.

>>> Xem thêm : giống ong dú - Sự đa dạng trong công dụng của mật ong

Mật ong không chỉ chứa nhiêu loại đường tốt cho sức khỏe má còn chứa cả các loại vitamin quan trọng bổ sung năng lượng cho mắt, thận,.. Với thành phần thiên nhiên 100% và không lẫn tạp chất, mật ong đang được đánh giá là một trong những loại sản phẩm tốt nhất hiện nay. Mật ong được tạo ra bằng bước đầu tiên bởi ong thợ, ong thợ thu thập mật từ hoa rồi chuyển lại cho ong lưu trữ. Những con ong này sẽ dùng enzim trong miệng để nhai và chuyển hóa các loại đường phức tạp, là thành phần chính từ nguyên liệu thô ban đầu thành các loại đường đơn giản rồi mới mang đi cất giữ.
Đối với những người bị mệt mỏi, thường xuyên bị thiếu hụt năng lượng, làm việc với cường độ cao có thể sử dụng mật ong để bổ sung thêm. Bởi lẽ mật ong có chứa hàm lượng calo khá cao trong thành phần, chúng có thể giúp cơ thể duy trì một nguồn năng lượng dồi dào trong khoảng thời gian dài. Bệnh tim mạch là một trong những bệnh đáng lo ngại nhất thời điểm hiện nay. Để phòng ngừa căn bệnh này bạn nên sử dụng mật ong mỗi ngày để bổ sung thêm chất dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể. Bị ho cũng có thể sử dụng mật ong, với tính kháng khuẩn cực cao của mình, đồng thời chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt, mật ong sẽ giúp người bị bệnh nhanh chóng cải thiện được tình trạng ho, rát họng và đờm kéo dài của mình,..

Nếu bạn bị bỏng hoặc bị các vết trầy xước, chỉ cần kiên trì bôi lên bề mặt một lớp mật ong mỏng hàng ngày, vết thương sẽ nhanh chóng khỏi mà không lo lắng để lại sẹo xấu. Với các vết bỏng mật ong cũng có tác dụng ngăn chúng nổi bọng nước, giảm đau rát cho cơ thể. Nếu bạn mắc các loại bệnh như đau đường ruột, đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa thì sử dụng mật ong vừa là một cách tiết kiệm vừa mang lại hiệu quả cao. Cách làm khá đơn giản, mỗi sáng sớm hãy uống một ly nước mật ong pha nước ấm hoặc chết với tinh bột nghệ làm thành viên để uống. Tình trạng của bạn sẽ nhanh chóng được cải thiện.

tăng insulin trong máu, giải phóng serotonin là một trong những tác dụng đặc biệt của mật ong. Hợp chất này sau đó sẽ được chuyển hóa trở thành chất có tác dụng giúp người dùng ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn. Ngoài tác dụng chữa bỏng và hồi phục vết thương nhanh chóng thì bệnh chàm cũng là một trong những loại bệnh lý có thể sử dụng mật ong để can thiệp. Để sử dụng mật ong chữa chàm, hãy kiên trì thoa mật ong lên vết chàm hàng ngày để mật ong có thể thẩm thấu nhanh chóng và kháng lại các vi khuẩn trên bề mặt da.

Các bị quyết làm đẹp dân gian có sử dụng mật ong là do tính kháng khuẩn cực tốt, cùng thành phần giàu vitamin, hỗ trợ làm giảm lão hóa cho làn da. Để mật ong ở những nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời là một trong những cách bảo quản hiệu quả nhất hiện nay. Nhiều người có xu hướng để mật ong trong tủ lạnh vì cho rằng đây là cách bảo quản hiệu quả, tránh được ánh nắng mặt trời tuy nhiên đây là cách bảo quản cực kỳ sai lầm. Ngoài ra thì các bạn cũng nên để ý tới hũ đựng mật ong, đừng đậy chúng quá chặt nếu không mật ong không thể trao đổi được khí và sẽ hỏng ngay. Hòa mật ong vào nước. Nếu mật ong dễ dàng tan từ từ thì là mật ong giả, nhưng nếu mật ong khó tan, dính mãi vào các vật dụng múc như thìa, đũa thì đó là mật ong thật.

Mật ong thật có độ kết dính cao, khó để thấm qua các vật chất. Do đó dựa vào đặc tính này chúng ta có thể sử dụng giấy ăn để thử nghiệm. Nhỏ mật ong vào giấy ăn, nếu chúng thấm dễ dàng qua giấy thì đó là mật ong giả. Mật ong giả bị pha nhiều tạp chất ở bên dưới phần đáy, bằng mắt thường sẽ khó có thể quan sát được nhưng nếu bằng cách khuấy chúng lên bạn có thể quan sát một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài ra bạn còn có thể dùng sợi thép nung nóng để thử. Mật ong giả sẽ sủi bọt lên bề mặt nhiều, vì thành phần của chúng nhiều nước nên bị nhiệt độ làm cho bốc hơi. Hoặc bạn còn có thể làm hành tươi, lòng đỏ, tủ lạnh,..

>>> Xem thêm : mật ong hoa cà phê gia lai - Tiết lộ các loại mật ong tốt nhất hiện nay